WEINKARTE

Schaumweine Schweiz

  • Tröpfel rosé (ohne Alkohol) | TG 75cl | 49.00

    Patricia Dähler-Kraus | Esther Schaefer-Meier

  • 60% Ostschweizer Trauben und 30% Äpfel, Aroniasaft

  • Tröpfel rosé (ohne Alkohol) | TG 10cl | 08.00
  • Tröpfel Kingwer (ohne Alkohol) | TG 75cl | 49.00

    Patricia Dähler-Kraus | Esther Schaefer-Meier

  • Trauben, Äpfel, Kürbis, Ingwer

  • Tröpfel Kingwer (ohne Alkohol) | TG 10cl | 08.00

Schaumweine Italien

  • Prosecco Superiore Valdobbiadene | Venezien 75cl | 50.00

    Dry Il Soller DOCG

  • Azienda Agricola Marsuret

  • Prosecco Superiore Valdobbiadene | Venezien 10cl | 09.00

Schaumweine Frankreich

  • Champagner Brut Premier AOC | Champagne 75cl | 85.00

    Louis Roederer

  • Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

  • Champagner Brut Premier AOC | Champagne 10cl | 14.00

Weissweine Schweiz

  • Müller Thurgau Lieblich | TG 2016 75cl | 51.00

    Weingut Benno Forster

  • 100% Riesling-Sylvaner

  • Savary G1 AOC | TG 2016 75cl | 51.00

    Weinbau Lenz

  • Chardonnay, Müller-Thurgau

  • St. Saphorin Les Blassinges AOC | Waadt 2017 75cl | 49.00

    Pierre-Luc Leyvraz

  • 100% Chasselas (Gutedel)

  • Petite Arvine AOC | Wallis 2016 75cl | 57.00

    Nicolas Zufferey

Weissweine Österreich

  • Chardonnay Pratsche | Burgenland 2017 75cl | 46.00

    Weingut MAD-Haus Marienberg

  • 100% Chardonnay

  • Grüner Veltliner DAC | Niederösterreich 2016 75cl | 51.00

    Weingut Türk

  • 100% Grüner Veltliner vom Urgestein

Weissweine Deutschland

  • Riesling Schloss Böckelheimer Königsfels | Nahe 2016 75cl | 50.00

    Weingut Hexamer

  • 100% Riesling

Weissweine Spanien

  • Verdejo Oro de Castilla DO | Rueda 2016 75cl | 47.00

    Bodega Hermanos

  • Verdejo

Rotweine Schweiz

  • Quarteto Rot AOC | TG 2017 75cl | 51.00

    Weinbau Lenz

  • Pinot Noir, Rondo, Chancellor, Regent

  • Bachtobler Pinot Noir | TG 2016 75cl | 49.00

    Weingut Benno Forster

  • 100% Blauburgunder

  • Merlot Ticino Tre Corti DOC | Tessin 2016 75cl | 52.00

    Fratelli Corti

  • Merlot, Cabernet Franc

Rotweine Österreich

  • Grande Cuvée | Burgenland 2015 75cl | 54.00

    Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Grande Cuvée | Burgenland 2015 150cl | 108.00

Rotweine Italien

  • Ripasso della Valpolicella | Venezien 2015 75cl | 52.00

    Campo Reale Azienda Agricola

  • Classico Superiore DOC | Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara

  • Chianti Classico | Toskana 2015 75cl | 50.00

    Fattoria di Castelvecchi

  • 88% Sangiovese, 12% Canaiolo

  • AD HOC Primitivo di Manduria DOC | Apulien 2017 75cl | 51.00

    Tenuta Giustini

  • Primitivo

Rotweine Spanien

  • Lopez Cristobal Crianza DO Del Duero | Ribera 2016 75cl | 56.00

    Bodegas Lopez Cristobal

  • Tempranillo, Merlot

  • Lopez Cristobal Crianza DO Del Duero | Ribera 2010 150cl | 112.00
  • Escudo des Armas | Jumilla 2015 75cl | 66.00

    Bodegas Juan Gil

  • Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah

  • Veran DO | Mallorca 2015 75cl | 59.00

    Bodega Biniagual

  • Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Syrah

SÜSSGETRÄNKE | Säfte

  • Tafelwasser mit, ohne Kohlensäure 30cl | 04.00
  • Tafelwasser mit, ohne Kohlensäure 50cl | 05.50
  • Apfelshorley | mit Ramseier Apfelsaft 30cl | 04.50
  • Apfelshorley | mit Ramseier Apfelsaft 50cl | 04.50
  • Huus Tee | Ramseier 30cl | 04.80
  • Huus Tee | Ramseier 50cl | 06.00
  • Goba Cola 33cl | 04.80
  • Goba Cola Zero 33cl | 04.80
  • Goba Orange 33cl | 04.80
  • Goba Citro 33cl | 04.80
  • Rivella rot 33cl | 04.80
  • Rivella blau 33cl | 04.80
  • Bitter Lemon | Thomas Henry 20cl | 04.80
  • Ginger Ale | Thomas Henry 20cl | 04.80
  • Swiss Mountain Tonic Water 20cl | 04.80
  • Sanbitter 10cl | 04.50
  • Orangensaft 20cl | 04.50
  • Tomatensaft 20cl | 04.50
  • Süssmost 30cl | 04.50
  • Süssmost 50cl | 06.00
  • Traubensaft | Ramseier 10cl | 04.00
  • Ramseier Saft | alkoholfrei, trüb 49cl | 06.80
  • Cider | Brauerei Sohnemann, Fischingen 35cl | 06.50
  • Hopped Cider | Brauerei Sohnemann, Fischingen 35cl | 06.80

APÉRITIF

  • Campari 23%vol | 04cl | 07.50
  • Cynar 11%vol | 04cl | 07.50
  • Appenzeller 29%vol | 04cl | 08.00
  • Martini bianco | rosso 15%vol | 04cl | 07.50
  • Gespritzter Weisswein 09.50

    Weisswein, Limonade oder Soda

  • Hugo 12.00

    Holunderblühte, Prosecco, Limette, Minze

  • Aperol Spritz 12.00

    Aperol, Prosecco, Soda, Orangenschnitz

GIN

SPIRITUOSEN

SINGLE MALT WHISKIES

  • Macardo Swiss Premium | TG 40%vol | 02cl | 09.00

    Vanille- und Karamellnoten, feiner Körper

  • The Balvenie 12 years | Highlands 40%vol | 02cl | 08.00

    Doublewood, bernsteinfarben voller Körper, nachhaltiger Abgang

  • Bowmore 15 the darkest | Isle of Islay 43%vol | 02cl | 12.00

    dunkle Schokolade, langer Abgang

DIGESTIF

  • Vielle Prune Macardo | TG 42%vol | 02cl | 09.50

    fruchtig, ausgeglichen

  • Vielle Poire Williams Macardo | TG 40%vol | 02cl | 09.50

    gehaltvoll, harmonisch

  • Golden delicious Macardo | TG 40%vol | 02cl | 09.50

    im Whisky Fass gereift

  • Acquavite di vinaccia Macardo | TG 42%vol | 02cl | 10.00

    Pinot noir, fein, fruchtig

  • Cognac Delamain XO 1er Cru du Cognac | Frankreich 40%vol | 02cl | 13.00

    Grande Champagne, elegant, Harmonie von Zitrone und Zedernholz

  • Grappa di Amarone | Trentino 40%vol | 02cl | 14.00

    Distilleria Villa de Varda

  • weich, elegant, frischer intensiver blumiger Duft

  • Grappa di Barolo, 20 anni | Trentino 50%vol | 02cl | 17.00

    Distilleria Santa Teresa

  • florale Noten, blumiger Duft, elegant

  • Likör, Baileys Irish Cream | Irland 17%vol | 04cl | 08.50

    harmonisch, süsslich

Kaffee

  • Kaffee | Turm Kaffee St. Gallen 04.60
  • Milchkaffee | Turm Kaffee St. Gallen 04.60
  • Espresso | Turm Kaffee St. Gallen 04.60
  • Doppelter Espresso | Turm Kaffee St. Gallen 06.50
  • Latte Macchiato | Turm Kaffee St. Gallen 05.00
  • Cappuccino | Turm Kaffee St. Gallen 05.00
  • Kaffi Lutz | Kirsch oder Zwetschge 08.50
  • Kaffi Fertig | Kirsch oder Zwetschge 08.50
  • Goretto Grappa 08.50

Tee von BIOTEAQUE

  • Schwarza Louis | English Breakfast 05.50
  • Greana Simmerl | Grüntee Sencha China 04.60
  • Spritziga Quirin | Früchtetee Granatapfel-Mango 04.60
  • Nette Nani | Kräutertee Pfefferminz 06.50
  • Freche Vroni | Kräutertee Brennnessel-Mango 05.00
  • Verliabte Valerie | Kräutertee Eisenkraut 05.00

BIER

  • Schützengarten Landbier 30cl | 04.60

    im Offenausschank

  • Schützengarten Landbier 50cl | 05.60

    im Offenausschank

  • Buomberg hell 33cl | 06.20

    Brauerei Sohnemann, Fischingen

  • Amicum Irish dark ale 33cl | 06.80

    Brauerei Sohnemann, Fischingen

  • Brooklyn New England IPA 33cl | 07.20

    Brauerei Sohnemann, Fischingen

  • Pingusirup, Himbeerbier 33cl | 07.20

    Brauerei Sohnemann, Fischingen

  • Weisser Engel Weizenbier 50cl | 06.80

    Brauerei Schützengarten

  • Erdinger Weissbier alkoholfrei 50cl | 06.80
  • Eichhof alkoholfrei 50cl | 05.00

RESTAURANT SCHAUENBERG
Tiefenstein 1
8354 Hofstetten bei Elgg
052 / 364 35 34
info@restaurant-schauenberg.ch