WEINKARTE
Schaumweine Schweiz
-
Tröpfel rosé (ohne Alkohol) | TG 75cl | 49.00
Patricia Dähler-Kraus
-
Esther Schaefer-Meier
-
60% Ostschweizer Trauben
-
und 30% Äpfel, Aroniasaft
-
Tröpfel rosé (ohne Alkohol) | TG 10cl | 08.00
-
Tröpfel Kingwer (ohne Alkohol) | TG 75cl | 49.00
Patricia Dähler-Kraus
-
Esther Schaefer-Meier
-
Trauben, Äpfel
-
Kürbis, Ingwer
-
Tröpfel Kingwer (ohne Alkohol) | TG 10cl | 08.00
Schaumweine Italien
-
Prosecco Superiore Valdobbiadene | Venezien 75cl | 50.00
Dry Il Soller DOCG
-
Azienda Agricola Marsuret
-
Prosecco Superiore Valdobbiadene | Venezien 10cl | 09.00
Schaumweine Frankreich
-
Champagner Brut Premier AOC | Champagne 75cl | 85.00
Louis Roederer
-
Chardonnay, Pinot Noir
-
Pinot Meunier
-
Champagner Brut Premier AOC | Champagne 10cl | 14.00
Weissweine Schweiz
-
Müller Thurgau Lieblich | TG 2016 75cl | 51.00
Weingut Benno Forster
-
100% Riesling-Sylvaner
-
Savary G1 AOC | TG 2016 75cl | 51.00
Weinbau Lenz
-
Chardonnay, Müller-Thurgau
-
St. Saphorin Les Blassinges AOC | Waadt 2017 75cl | 49.00
Pierre-Luc Leyvraz
-
100% Chasselas (Gutedel)
-
Petite Arvine AOC | Wallis 2016 75cl | 57.00
Nicolas Zufferey
Weissweine Österreich
-
Chardonnay Pratsche | Burgenland 2017 75cl | 46.00
Weingut MAD-Haus Marienberg
-
100% Chardonnay
-
Grüner Veltliner DAC | Niederösterreich 2016 75cl | 51.00
Weingut Türk
-
100% Grüner Veltliner
-
vom Urgestein
Weissweine Deutschland
-
Riesling Schloss Böckelheimer Königsfels | Nahe 2016 75cl | 50.00
Weingut Hexamer
-
100% Riesling
Weissweine Spanien
-
Verdejo Oro de Castilla DO | Rueda 2016 75cl | 47.00
Bodega Hermanos
-
Verdejo
Rotweine Schweiz
-
Quarteto Rot AOC | TG 2017 75cl | 51.00
Weinbau Lenz
-
Pinot Noir, Rondo
-
Chancellor, Regent
-
Bachtobler Pinot Noir | TG 2016 75cl | 49.00
Weingut Benno Forster
-
100% Blauburgunder
-
Merlot Ticino Tre Corti DOC | Tessin 2016 75cl | 52.00
Fratelli Corti
-
Merlot, Cabernet Franc
Rotweine Österreich
-
Grande Cuvée | Burgenland 2015 75cl | 54.00
Zweigelt, Cabernet
-
Sauvignon, Merlot
-
Grande Cuvée | Burgenland 2015 150cl | 108.00
Rotweine Italien
-
Ripasso della Valpolicella | Venezien 2015 75cl | 52.00
Campo Reale Azienda Agricola
-
Classico Superiore DOC
-
Corvinone, Corvinone
-
Rondinella, Molinara
-
Chianti Classico | Toskana 2015 75cl | 50.00
Fattoria di Castelvecchi
-
88% Sangiovese, 12% Canaiolo
-
AD HOC Primitivo di Manduria DOC | Apulien 2017 75cl | 51.00
Tenuta Giustini
-
Primitivo
Rotweine Spanien
-
Lopez Cristobal Crianza DO Del Duero | Ribera 2016 75cl | 56.00
Bodegas Lopez Cristobal
-
Tempranillo, Merlot
-
Lopez Cristobal Crianza DO Del Duero | Ribera 2010 150cl | 112.00
-
Escudo des Armas | Jumilla 2015 75cl | 66.00
Bodegas Juan Gil
-
Monastrell, Cabernet
-
Sauvignon, Syrah
-
Veran DO | Mallorca 2015 75cl | 59.00
Bodega Biniagual
-
Manto Negro, Cabernet
-
Sauvignon, Syrah
SÜSSGETRÄNKE | Säfte
-
Tafelwasser mit, ohne Kohlensäure 30cl | 04.00
-
Tafelwasser mit, ohne Kohlensäure 50cl | 05.50
-
Apfelshorley | mit Ramseier Apfelsaft 30cl | 04.50
-
Apfelshorley | mit Ramseier Apfelsaft 50cl | 04.50
-
Huus Tee | Ramseier 30cl | 04.80
-
Huus Tee | Ramseier 50cl | 06.00
-
Goba Cola 33cl | 04.80
-
Goba Cola Zero 33cl | 04.80
-
Goba Orange 33cl | 04.80
-
Goba Citro 33cl | 04.80
-
Rivella rot 33cl | 04.80
-
Rivella blau 33cl | 04.80
-
Bitter Lemon | Thomas Henry 20cl | 04.80
-
Ginger Ale | Thomas Henry 20cl | 04.80
-
Swiss Mountain Tonic Water 20cl | 04.80
-
Sanbitter 10cl | 04.50
-
Orangensaft 20cl | 04.50
-
Tomatensaft 20cl | 04.50
-
Süssmost 30cl | 04.50
-
Süssmost 50cl | 06.00
-
Traubensaft | Ramseier 10cl | 04.00
-
Ramseier Saft | alkoholfrei, trüb 49cl | 06.80
-
Cider | Brauerei Sohnemann, Fischingen 35cl | 06.50
-
Hopped Cider | Brauerei Sohnemann, Fischingen 35cl | 06.80
APÉRITIF
-
Campari 23%vol | 04cl | 07.50
-
Cynar 11%vol | 04cl | 07.50
-
Appenzeller 29%vol | 04cl | 08.00
-
Martini bianco | rosso 15%vol | 04cl | 07.50
-
Gespritzter Weisswein 09.50
Weisswein, Limonade oder Soda
-
Hugo 12.00
Holunderblühte, Prosecco
-
Limette, Minze
-
Aperol Spritz 12.00
Aperol, Prosecco
-
Soda, Orangenschnitz
GIN
-
Breil Pur | GR 45%vol | 04cl | 17.00
Wachholder, Fruchtnote,
-
Minze, Garnitur Limette
-
Sir Dry Gin Macardo | TG 42%vol | 04cl | 19.50
Vollmundig, frisch
-
Garnitur Limette
-
__
-
jeweils inkl. Swiss Mountain
-
Spring Tonic Water
SPIRITUOSEN
-
Rum | Barbados 40%vol | 04cl | 08.00
Tres Hombres Ed. 2017
-
leicht, aromatisch
-
Wodka | Schweiz 40%vol | 04cl | 09.00
Swiss Xellent
-
weich, voller Körper
-
Softgetränk zum Mischen 04.50
SINGLE MALT WHISKIES
-
Macardo Swiss Premium | TG 40%vol | 02cl | 09.00
Vanille- und Karamellnoten
-
feiner Körper
-
The Balvenie 12 years | Highlands 40%vol | 02cl | 08.00
Doublewood, bernsteinfarben
-
voller Körper
-
nachhaltiger Abgang
-
Bowmore 15 the darkest | Isle of Islay 43%vol | 02cl | 12.00
dunkle Schokolade
-
langer Abgang
DIGESTIF
-
Vielle Prune Macardo | TG 42%vol | 02cl | 09.50
fruchtig, ausgeglichen
-
Vielle Poire Williams Macardo | TG 40%vol | 02cl | 09.50
gehaltvoll, harmonisch
-
Golden delicious Macardo | TG 40%vol | 02cl | 09.50
im Whisky Fass gereift
-
Acquavite di vinaccia Macardo | TG 42%vol | 02cl | 10.00
Pinot noir, fein, fruchtig
-
Cognac Delamain XO 1er Cru du Cognac | Frankreich 40%vol | 02cl | 13.00
Grande Champagne, elegant,
-
Zitrone und Zedernholz
-
Grappa di Amarone | Trentino 40%vol | 02cl | 14.00
Distilleria Villa de Varda
-
weich, elegant, frischer
-
intensiver blumiger Duft
-
Grappa di Barolo, 20 anni | Trentino 50%vol | 02cl | 17.00
Distilleria Santa Teresa
-
florale Noten, elegant
-
Likör, Baileys Irish Cream | Irland 17%vol | 04cl | 08.50
harmonisch, süsslich
Kaffee
-
Kaffee | Turm Kaffee St. Gallen 04.60
-
Milchkaffee | Turm Kaffee St. Gallen 04.60
-
Espresso | Turm Kaffee St. Gallen 04.60
-
Doppelter Espresso | Turm Kaffee St. Gallen 06.50
-
Latte Macchiato | Turm Kaffee St. Gallen 05.00
-
Cappuccino | Turm Kaffee St. Gallen 05.00
-
Kaffi Lutz | Kirsch oder Zwetschge 08.50
-
Kaffi Fertig | Kirsch oder Zwetschge 08.50
-
Goretto Grappa 08.50
Tee von BIOTEAQUE
-
Schwarza Louis | English Breakfast 05.50
-
Greana Simmerl | Grüntee Sencha China 04.60
-
Spritziga Quirin | Früchtetee Granatapfel-Mango 04.60
-
Nette Nani | Kräutertee Pfefferminz 06.50
-
Freche Vroni | Kräutertee Brennnessel-Mango 05.00
-
Verliabte Valerie | Kräutertee Eisenkraut 05.00
BIER
-
Schützengarten Landbier 30cl | 04.60
im Offenausschank
-
Schützengarten Landbier 50cl | 05.60
im Offenausschank
-
Buomberg hell 33cl | 06.20
Brauerei Sohnemann
-
Fischingen
-
Amicum Irish dark ale 33cl | 06.80
Brauerei Sohnemann
-
Fischingen
-
Brooklyn New England IPA 33cl | 07.20
Brauerei Sohnemann
-
Fischingen
-
Pingusirup, Himbeerbier 33cl | 07.20
Brauerei Sohnemann
-
Fischingen
-
Weisser Engel Weizenbier 50cl | 06.80
Brauerei Schützengarten
-
Erdinger Weissbier alkoholfrei 50cl | 06.80
-
Eichhof alkoholfrei 50cl | 05.00
RESTAURANT SCHAUENBERG
Tiefenstein 1
8354 Hofstetten bei Elgg
052 / 364 35 34
info@restaurant-schauenberg.ch